Dunkles Winterbier Icefox

wie letztes Jahr – nur noch besser

Unser dunkles Winterbier ist zurück, mit neuem Etikett und verbesserter Rezeptur. Der Icefox versüßt dir die kalten Wintertage absolut! Egal ob vor dem prasselnden Kamin, in Gesellschaft oder alleine – dieses Winterbier ist das richtige Getränk für diese Jahreszeit!

 

Wie schmeckt das Winterbier?

Das Winterbier ist ein dunkles, fast schwarzes, untergäriges Vollbier, mit einem beigen, feinperligen Schaum. Im Bouquet zieht eine Brise getoastetes Früchtebrot auf. Auf der Zunge liegt eine leichte Süße gepaart mit einer sanft spritzigen Säure, welche die fruchtigen Dörrobst-Aromen zum tragen bringt. Sechs verschiedene Malzsorten sorgen für eine ausgewogene Vollmundigkeit. Die sanfte Hopfenherbe verschmilzt mit dem Röstgeschmack. Im Abgang warten – sehr dezent – feine Lebkuchengewürze und Colanuss darauf abgeholt zu werden.

 

Steckbrief Icefox:

Alkoholgehalt: 6,1%
Stammwürze 14,8°P
IBU: 15-17
EBC: 75
Brauweise: untergärig
Hopfung: Würzehopfung

 

Ab sofort erhältlich on tap in der Brauereigaststätte, in Flaschen immer freitags 10 – 17.30 Uhr und in unserer Geschenkbox!

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Zu sehen ist wie frischer Hopfen in zur Würze gegeben wird. Ein frisch Hopfen Bier wird gebraut.